2013年下半期 よのなか力UPゼミ 活動報告

第66回 よのなか力upゼミ (哲学カフェ)              

     「味覚と嗅覚~ブラインドレストラン~」

 

2013/12/15(日)11:00~14:00 浦安市当代島公民館 4階調理実習室           

・参加費 900円(哲学ランチ&お茶付) ・希望者のみ2次会あり 

・持ち物 アイマスク(ない場合はこちらで用意します)・申込締切12/8 

 

 哲学カフェ「五感シリーズ」3回目。今回は美味しく哲学します。

(闇鍋ではないので、ご安心!)

 

参加者のコメント

・普段何気なくしている「食べる」という行為を、改めて感じたり考えたり出来て、興味深かったです。

・嗅覚・味覚も、単独の感覚ではなく、五感の総合的な力によるものだと実感しました。だからこそ、だまされることもあるもあるんだな~と納得しました。視覚聴覚同様当てにならないものですね。

・見えないって怖い!形状もわからず、箸をどこに持っていっていいかわからない感覚を体験しました。

・「鯛めし」すごくおいしかったです。

・アイマスクをつけたりとったりしながら、料理や味付けなどを対比出来たところが良かったです。

 最初はどんな事になるか不安だったけど、とても面白い経験ができ楽しかったです。食感を変えると味覚まで変わってしまう事が驚きでした。

 

第65回 よのなか力upゼミ (こころが元気になる料理教室)     

2013/12/1(日)  11:00~14:00 浦安市当代島公民館4階調理実習室

 メニュー:ロールキャベツ・サラダ・サフランライス・スープ

      ミートパイ・アップルパイ

      デザート三種 チーズケーキ・杏仁豆腐・ラフランス        

・持ち物 エプロン(ない時は汚れてもいい服)手をふくタオル

・参加費  材料資料代 1000円 ・希望者のみ2次会あり 

 

参加者のコメント

・キャベツを二枚重ねにして巻くのが面白かったです。お肉もジューシーでトマトソースとバッチリでした !また作りたいと思います。ありがとうございました!
 
・はじめてロールキャベツを作ったんですが、思っていたよりもすごく簡単に作れたので、

 家でも ぜひ作ってみたいと思いました。キャベツでお肉を巻くのが少し難しかったんですが

 少し料理人になった気分でとても楽しかったです。また次回も楽しみにしています。

 

・簡単に作れてしかも美味しかったです。これからの季節のお・も・て・な・しにピッタリですね。

 

・今日はいつも以上に美味しかったです。

 

第64回 よのなか力upゼミ (癒しのアロマ)             

 

「癒しの香り簡単アロマスプレー♪」

~優しい香りでお部屋を快適空間にしませんか?~

 

2013/11/24(日)13:00~15:00 浦安市高洲公民館2階第2会議室

  ハーブティー&お菓子、外出先で使えるアロマ容器のお土産つき

・参加費 500円  ・定員4名(先着順)・希望者のみ2次会あり

・内容→風邪を引きやすいこの季節にぴったりのスプレーです。木の香りとグレープフルーツがほどよくブレンドされた、清潔感のある香り。抗菌作用だけでなく、消臭効果もあるので、匂いが気になる場所にも使えます。持ち物 筆記用具 ボトル(前回のアロマ講座に参加された方) 

 

 


講師から

今回で講師2回目ですが、やればやるほど課題が見えて、次回はもっといい講座にしようと思いました。前回より賑やかな雰囲気の中、楽しく授業できました。参加して頂いた皆様、ありがとうございました。

参加者からのコメント

・もう芳香剤はいらない!

第63回 よのなか力upゼミ(こころが元気になる料理教室)     

 

2013/11/10(日)  10:00~13:00 浦安市高洲公民館2階調理実習室

メニュー:黒毛和牛ハンバーグステーキ・かぼちゃのポタージュ・熟柿と安納芋のムース・サラダ        

・持ち物 エプロン(ない時は汚れてもいい服)

・参加費  材料資料代 1000円 ・希望者のみ2次会あり

 

参加者のコメント 

・ハンバーグがとても美味しかったです。はじめは難しそうで自分で作れるか不安だったんですが、実際にやってみたら簡単に作れたので、家でもやってみようと思います。色々知識とかも学べたので、とても楽しかったです。

・ナイフを入れると、肉汁が~!高級レストランのハンバーグを堪能しました。 

 

第62回 よのなか力upゼミ (哲学カフェ)              

 

哲学カフェ 「見るということ~視覚と遊ぼう~」

 

2013/11/3(日)11:00~14:00 浦安市当代島公民館 4階調理実習室

  ・参加費 500円  お茶&手作りスイーツ・希望者のみ2次会あり

    ・11:00~11:30  哲学ランチタイム

 

参加者のコメント

・聴覚より視覚の方が自信を持っていたのですが、前回の聴覚より難しかったです。
 今まで見ていたものって何だったのかと考えさせられました。

 

・Q&A方式なのがよかったですね。元受験小僧としては楽しかったですよ。
 さらに議論が深まることを期待します。

 ・スペシャルゲストの谷内口さんのお話&作品に触れられるというチャンスまでいただいて本当

  に感謝しています。ありがとうございました。

よゼミのために描いて頂きました
よゼミのために描いて頂きました
見ることを哲学して30年!!
見ることを哲学して30年!!
本日のゲスト谷内口博幸さんの作品
本日のゲスト谷内口博幸さんの作品

第61回 よのなか力upゼミ (Let's アウトドア)              

2013年7月富士山に登りました!
2013年7月富士山に登りました!

秋の遠足 「高尾山に登ろう」

 

2013/10/26(土)9:00 京王線高尾山口駅改札口集合

 ・参加費 0円(交通費・飲食代各自払い)・持ち物:食料&飲料

 

自然に包まれ、心身リフレッシュ!!  ゆっくり歩きたい人、

ケーブルで行きたい人・・・それぞれ自分のペースで大丈夫ですよ。

第60回 よのなか力upゼミ(哲学カフェ)               

哲学カフェ 「聴くということ~聴覚と遊ぼう~」

 

2013/10/20(日)12:00~14:00 浦安市当代島公民館 4階調理実習室

           

・参加費 500円  お茶&手作りスイーツ(サツマイモと熟柿のムース・味噌田楽)

・希望者のみ2次会あり

 

参加者のコメント

・哲学というと「特別な知識を持った一部の人の為の学問」というイメージがあったのですが、カフェに参加して哲学に対する考え方がガラリと変わりました。メンバーの意見も心に残るものが多かったです。次回も参加します!

・最近流行りのと言われていることも知らずに参加させて頂きました。難しくてついていけないのではと気になりましたが、始まってみますとスムーズにいろいろな議題についていけました(どなたでも大丈夫)。

 

・人の五感の話から、聴覚に絞り、皆が意見を出し合って「聴覚とは先入観と想像力の合作だ」とまで、詰めていくことができました。皆で色々な意見を出して話が進められ、参加した感があり充実しました。人により様々な「物の見方・考え方」があることがわかり面白い内容でした。

 

第59回 よのなか力upゼミ(こころが元気になる料理教室)     

きのこたっぷりあんかけ
きのこたっぷりあんかけ

2013/10/13(日)11:00~14:00 浦安市当代島公民館 4階調理実習室

 メニュー:あんかけチャーハン・中華おこわ・杏仁豆腐         

・持ち物 エプロン(ない時は汚れてもいい服)

・参加費  材料資料代 1000円 ・希望者のみ2次会あり

 

参加者のコメント

・あんかけは思ったより簡単に作れるんだな~と思いました。

・チャーハンがお店のみたいに、パラパラでとっても美味しかったです。

 

第58回 よのなか力upゼミ (癒しのアロマ)               

「癒しの香り簡単アロマスプレー♪」

~優しい香りでお部屋を快適空間にしませんか?~

 

2013/9/29(日)13:00~15:00 浦安市当代島公民館4階調理実習室

  ハーブティー&茹で落花生&お菓子、ルームスプレーのお土産つき

・参加費 500円  ・定員4名(先着順)・希望者のみ2次会あり

・内容→計って混ぜて入れるだけ。簡単ですが、様々な用途に使える便利なスプレーです。
    数種類の精油の中からお好きな香りをお選び下さい。手先に自信がなくても大丈夫。

    丁寧に教えます。後半はフリートークもあります。

 

講師より

色々ハプニングありましたが、皆さんの優しさでなんとか無事に終わる事ができました。貴重な経験をありがとうございました。
参加者のコメント

・手書きのプリント・講座の内容・お話、どれもこころがこもっていて、素晴らしかったです。スプレーのお土産もついていて、家でも楽しめるところがいいですね。楽しく癒された講座に大満足な一日でした。

・先生の丁寧な指導で、小2の娘と一緒にアロマのスプレーを無事完成 。癒される香りと参加者の皆さんとの集いに、身も心もホッコリ温まるひとときでした。ぜひ、また参加したいです~!

 

第57回 よのなか力upゼミ (こころが元気になる料理教室)     

2013/9/15(日)11:00~14:00 浦安市当代島公民館 4階調理実習室

 メニュー:奄美大島郷土料理鶏飯・秋ナスの鍋しぎ・杏仁グラニテ          

・持ち物 エプロン(ない時は汚れてもいい服)

・参加費  材料資料代 1000円 ・希望者のみ2次会あり

参加者のコメント

・人生初の鶏飯は想像以上の美味しさでした。作り方も簡単なので、家でもチャレンジしてみたいです。

 

第56回 よのなか力upゼミ (Let'sアウトドア)              

 真夏の遠足 「デイキャンプ体験 キャンプ場でバーベキュー」

 

2013/8/30(金)9:00集合 我孫子市手賀の丘公園 

・参加費  材料交通費 1000円 

 

参加者のコメント

・久しぶりのキャンプ。バーベキューはどれも美味しかったです。

・森林の心地よい風が吹く中、豪華なバーベキューに舌鼓。燻製料理が上手に出来ました。

 

第55回 よのなか力upゼミ(真夏の遠足)               

社会科見学 「茨城県立自然博物館へ行こう」

 

博物館フリークの社会科講師手塚オススメの博物館です。

 2013/8/18(日)9:00~14:00 南柏駅集合

・参加費 ガソリン代実費のみ 400円(入館料は各自払い)

 参加者のコメント

・博物館までの道は、とても緑が多く、のどかで癒されました

 

第54回 よのなか力upゼミ(こころが元気になる料理)        

猛暑を乗り切る野菜料理
猛暑を乗り切る野菜料理

2013/7/7(日)11:00~14:00 浦安市当代島公民館 4階調理実習室

 メニュー:ビシソワーズ・ラタトゥイユ冷製パスタ

      涼野菜マリネ・杏仁グラニテ         

・持ち物 エプロン(ない時は汚れてもいい服)

・参加費  材料資料代 1000円 ・希望者のみ2次会あり

参加者のコメント

・ビシソワーズは、なめらかでじゃがいも感があり美味しく出来ました。ラタトゥイユは簡単だけど美味しかったです。ありがとうございました。

               

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お知らせ!!

「自分も他人(ひと)も好きになる哲学カフェ」は、2017年全労済地域貢献助成事業に採択されました。(2017/7~1年間)

 

「よのなか力UPゼミ・お仕事手伝い隊」は、2016年全労済地域貢献助成事業」に採択されました(2016/7~1年間)

 

 

五総合研究所は「イオン幸せの黄色いレシートキャンペーン」の登録団体に選出されました。イオン鎌ヶ谷店をご利用の方はぜひご協力をお願いします。(2016/9~)

 

10月イベント(参加者募集中)

・10/23(月)8~16時

よのなか力UPゼミ

「筑波山に登ろう!」

 

・10/26(木)13~15時

出前講座&哲学カフェ

よのなか力UPゼミ

お仕事手伝い隊!「出前講座を手伝い隊!」

 ※全労済地域貢献助成事業

 

・10/29(日)11時~

幸せの黄色いレシートキャンペーン贈呈式

(イオン鎌ヶ谷1F特設会場)

11月イベント(参加者募集中)

・11/11(土17~18時

よのなか力UPゼミ

お仕事手伝い隊!「黄色いレシート」